Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Wolfgang Winter
Stettiner Straße 5
77933 Lahr (Schwarzwald)
E-Mail: info@diemustardos.de
Telefon: +49 152 38703439
2. Allgemeines zur Datenverarbeitung
Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Verarbeitung erfolgt im Einklang mit der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG).
3. Hosting (Netlify)
Diese Website wird bei Netlify gehostet. Anbieter ist die Netlify, Inc., 512 2nd Street, Suite 200, San Francisco, CA 94107, USA. Wenn Sie unsere Website aufrufen, verarbeitet Netlify automatisch Informationen, die Ihr Browser übermittelt (Server-Logfiles), insbesondere:
- IP-Adresse des zugreifenden Geräts
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- aufgerufene Seite/Datei sowie übertragene Datenmenge
- verwendeter Browser und Betriebssystem
- Referrer-URL (die zuvor besuchte Seite)
Diese Daten sind technisch erforderlich, um die Website auszuliefern und ihre Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer sicheren und effizienten Bereitstellung). Die Verarbeitung kann eine Übermittlung in die USA umfassen; Grundlage hierfür sind geeignete Garantien (u. a. EU-Standardvertragsklauseln). Weitere Informationen: netlify.com/privacy.
4. SSL-/TLS-Verschlüsselung
Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL-/TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://" in der Adresszeile Ihres Browsers.
5. Google Fonts
Zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten bindet diese Website Schriftarten von Google („Google Fonts") ein. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Beim Aufruf einer Seite lädt Ihr Browser die benötigten Schriften von Google-Servern; dabei wird Ihre IP-Adresse an Google übermittelt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer ansprechenden Darstellung). Weitere Informationen: policies.google.com/privacy.
6. YouTube-Video
Auf dieser Website ist ein Video von YouTube eingebunden. Anbieter ist die Google Ireland Limited (Adresse s. o.). Wir haben das Video so eingebunden, dass beim Laden der Seite zunächst nur ein Vorschaubild angezeigt wird. Der eigentliche YouTube-Player wird erst gestartet, wenn Sie das Vorschaubild anklicken. Beim Abspielen wird eine Verbindung zu den Servern von YouTube/Google hergestellt, wobei u. a. Ihre IP-Adresse übermittelt und ggf. Cookies gesetzt werden. Das Vorschaubild selbst wird von Google-Servern (i.ytimg.com) geladen. Rechtsgrundlage für das Abspielen ist Ihre Einwilligung durch den Klick (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Weitere Informationen: policies.google.com/privacy.
7. Kontaktaufnahme per E-Mail
Über die auf der Website angegebenen E-Mail-Adressen (u. a. info@diemustardos.de und booking@diemustardos.de) sowie über die Schaltfläche „Booking anfragen" können Sie uns kontaktieren. Dabei öffnet sich Ihr E-Mail-Programm und Sie senden uns eine Nachricht. Die von Ihnen mitgeteilten Daten (z. B. E-Mail-Adresse, Name, Inhalt der Anfrage) verarbeiten wir ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung/Erfüllung eines Vertrags, z. B. Booking) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen). Ihre Daten werden gelöscht, sobald sie für die Zweckerreichung nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
8. E-Mail-Empfang (Checkdomain)
Der E-Mail-Empfang für unsere Domain erfolgt über die checkdomain GmbH, Kaninchenborn 31, 23560 Lübeck, Deutschland. Schreiben Sie uns eine E-Mail, wird diese über die Server unseres E-Mail-Dienstleisters verarbeitet.
9. Cookies
Unsere Website setzt selbst keine Cookies und verwendet keine Analyse- oder Tracking-Dienste. Cookies können ausschließlich durch eingebundene Drittdienste gesetzt werden, wenn Sie diese aktiv nutzen (z. B. beim Abspielen des YouTube-Videos).
10. Ihre Rechte
Sie haben nach der DSGVO folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
- Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Nachricht an info@diemustardos.de.
11. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Ihnen steht ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu. Zuständig ist u. a. der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg, Lautenschlagerstraße 20, 70173 Stuttgart (baden-wuerttemberg.datenschutz.de).
Stand: Juli 2026. Diese Datenschutzerklärung ist eine an diese Website angepasste Vorlage und ersetzt keine individuelle Rechtsberatung.